Dragan Spacic

**patrick** Lun 2 Sep 2013 - 14:48

Expliquer et convertir au rugby (et à l'Union) un collègue Serbe en visite (professionnelle) à Bordeaux, voilà le défi que votre serviteur s'était fixé la saison dernière.
Certes il était déjà adepte du vin (il cultive quelques rangs de Merlot issus de plants ramenés de St Emilion en 2004 et qu'il prend la peine de protéger du froid serbe durant l'hiver, raisin qu'il vinifie avec un collègue chimiste), certes c'est un sportif (comme tout bon ex-yougoslave) spécialiste du Karaté, mais c'était pas gagné.
Quelques séances de préparation (le serbe est généreux ...), la ferveur de Chaban, le jeu de l'Union (le match contre Agen), et ça a été très facile. La preuve du résultat, le mur de son bureau à Novi Sad :

Dragan Spacic 20130810

http://mechanics.ftn.uns.ac.rs/zaposleni/dragan.spasic/

Nazdravlje Dragane !

léopold Lun 2 Sep 2013 - 19:00

Il y a de bon vins en ex yougo,Croatie, Bosnie,Macédoine,Monténégro, mais pas en Serbie.
Le Serbe s'abreuve de Bière et de Raki ou Slivovitz, alcool de prune,ce dernier breuvage à tout heure de la journée permet de vaincre le froid et la morosité ambiante. rire

Alcool commercialisé à 45° et que l'on trouve couramment à 80° en sortie des alambics particuliers.
La distillation est libre,certaine famille on 100 à 200l de provision annuelle, le Serbe n'est pas avare d'offrir un gorgeon,gaffe la slivovitz "domestique" est plutôt à 60°.
Sert aussi au besoin de désinfectant, un coup sur la plaie, un coup derrière la cravate.
Novi Sad est une belle ville.